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Alici di Menaica 24.00 CHF

I Cantuccini di Nonna Assunta

8.00 CHF

… ottimi da gustare come dessert, accompagnati da un buon bicchiere di vino o semplicemente da una tazza di tè o caffè.

Ingredienti: Farina di grano tenero, Zucchero, Uova, Mandorle, Burro, Lievito, Scorza di limone, Bacche di vaniglia.
Può contenere tracce di Arachidi, Soia.

Peso netto: 200 g

+ Il prodotto sarà consegnato entro 3 settimane per garantirne la freschezza.

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Descrizione

Caselle in Pittari con la sovrastante torre medievale è situata nel Parco Nazionale del Cilento. Oliveti, boschi di castagni, frutteti e colture di grano definiscono tuttora il carattere agricolo di questo piccolo borgo. Non c’è dunque da stupirsi della sopravvivenza di antiche tradizioni, come il Palio del Grano. Il forno Risoli nasce quasi cinquant’anni fa dalla passione di nonno Giovanni e di nonna Assunta per la tradizionale arte cilentana della panificazione. Giunto alla terza generazione si è trasformato nel tempo in un punto d’incontro per gli abitanti del piccolo centro. Tutti i prodotti, tra cui i nostri Cantuccini, sono preparati secondo antiche tradizioni con farine regionali macinate in mulini di pietra e lievito madre, mentre il creativo ed esuberante Angelo si diverte a introdurre ingredienti sempre nuovi.

 

PRODUTTORE: Panificio Alimentari di Risoli Angelo, Caselle in Pittari (SA)

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