„Kleiner Edelstein des südlichen Meeres“ nannte Cicero einst das Städtchen Sapri, das mit seiner malerischen Bucht die südlichste Gemeinde an der Küste Kampaniens und Teil des Golfes von Policastro ist.
Hier befindet sich seit mehreren Generationen die Backstube der Famile Zicca. Seit jeher haben sich die Ziccas den traditionellen Produkten ihrer Region verschrieben. Die süssen Backwaren werden allesamt in Handarbeit von Frau Clotilde selbst zubereitet und beinhalten nur regionale Zutaten wie Nüsse, Rosinen und cilentanische weisse Feigen.

PRODUZENT: Panificio Zicca Clotilde, Sapri (SA)